قیمت

3,100,000 تومان
0 دیدگاه 3247 بازدید
در این پکیج آموزشی، انواع حلواهای سنتی و مدرن را از صفر تا صد یاد می‌گیرید؛ از طعم‌های اصیل ایرانی تا ترکیب‌های جدید و خلاقانه. تمام مراحل با جزئیات کامل و به زبان ساده آموزش داده شده تا به‌راحتی بتوانید حلواهای مجلسی و حرفه‌ای آماده کنید.
3 69
2
12
15
دسته بندی دوره ها شیرینی
بدون امتیاز 0 رای

دوره بی نظیر و جامع حلوا سنتی و مدرن

 

در این پکیج آموزشی، انواع حلواهای سنتی و مدرن را از صفر تا صد یاد می‌گیرید؛ از طعم‌های اصیل ایرانی تا ترکیب‌های جدید و خلاقانه. تمام مراحل با جزئیات کامل و به زبان ساده آموزش داده شده تا به‌راحتی بتوانید حلواهای مجلسی و حرفه‌ای آماده کنید.

 

اگر عاشق طعم حلوا هستید و دوست دارید هم حلواهای سنتی اصیل ایرانی را یاد بگیرید و هم با مدل‌های جدید و مدرن آشنا شوید، این پکیج دقیقاً برای شماست. در این دوره، قدم‌به‌قدم همراه شما هستیم تا از تفت دادن اصولی آرد تا آماده کردن انواع حلوا با طعم‌ها و بافت‌های متنوع را به شکل کاملاً عملی یاد بگیرید.

در این مجموعه، هم دستور حلوای سنتی و مجلسی را دارید و هم حلواهای مدرن و ترکیبی مثل حلوای شکلاتی، اسنیکرز، کاراملی و طعم‌های خاص دیگر. آموزش‌ها به‌صورت روان، کاربردی و قابل اجرا در منزل تهیه شده تا حتی اگر مبتدی هستید، بتوانید نتیجه‌ای حرفه‌ای، شکیل و مناسب پذیرایی و فروش به دست بیاورید

 

  •  توضیحات اولیه کلاس
  •  مواد و تجهیزات استفاده شده در پکیج
  •  نحوه‌ی تفت دادن آرد
  •  تفت داد آرد داخل فر
  •  حلوای سنتی
  •  کیک هل و گلاب
  •  دیزاین حلوای سنتی با کیک
  •  دیزاین بشقابی حلوای سنتی
  •  کاکائویی کردن حلوا
  •  ماسوره زدن حلوا
  •  حلوای گفگیری
  •  حلوای گل محمدی
  •  حلوای نثار
  •  حلوای شیره انگور
  •  بیسکوییت سابله
  •  حلوای پرتقالی
  •  حلوای عربی
  •  حلوای پسته
  •  حلوای مرمری
  •  حلوای اسنیکرز
  •  بسته بندی حلوا
  •  حلوای شکلات و نوتلا
  •  حلوای کرم کنجد
  •  حلوای کارامل بادام
  •  آموزش شیرعسلی کاراملی
  •  حلوای خشک زعفرانی
  •  گیپور خوراکی
  •  حلوای ایرمیک
  •  حلوای لوز زعفرانی

محتوای آموزش

باز کردن همه بخش‌ها بستن همه بخش‌ها
  • 19 بخش
  • 140 درس
    • گروه رفع اشکال + PDF
    فصل 1 توضیحات مقدماتی
    فصل 2 حلوا سنتی
    فصل 3 حلوا کفگیری
    فصل 4 حلوا گل محمدی
    فصل 5 حلوا نثار
    فصل 6 حلوای شیره انگور
    فصل 7 بیسکوییت سابله
    فصل 8 حلوای پرتقالی
    فصل 9 حلوای عربی
    فصل 10 حلوای پسته
    فصل 11 حلوای مرمری
    فصل 12 حلوا اسنیکرز
    فصل 13 حلوای شکلات و نوتلا
    فصل 14 حلوای کرم کنجد
    فصل 15 حلوای کارامل بادام
    فصل 16 حلوای خشک زعفرانی
    فصل 17 حلوای ایرمیک
    فصل 18 حلوای لوز زعفرانی
    درباره مدرس
    اسماء حامدی فر
    اسماء حامدی فر
    مدرس آشپزی
    نمایش پروفایل
    از این مدرس

    حلوا های سنتی و مدرن

    بدون امتیاز 0 رای
    اسماء حامدی فر
    در این پکیج آموزشی، انواع حلواهای سنتی و مدرن را از صفر تا صد یاد می‌گیرید؛ از طعم‌های اصیل ایرانی تا ترکیب‌های جدید و خلاقانه. تمام مراحل با جزئیات کامل و به زبان ساده آموزش داده شده تا به‌راحتی بتوانید حلواهای مجلسی و حرفه‌ای آماده کنید.
    2
    3
    3,100,000 تومان
    54%تخفیف

    کیک خامه مدرن

    بدون امتیاز 0 رای
    اسماء حامدی فر
    دوره خامه مدرن یک آموزش کامل و کاربردی برای یادگیری صفر تا صد کیک‌های خامه‌ای حرفه‌ای و دیزاین‌های مدرن است. در این دوره از پخت انواع کیک پایه مثل شیفون و اسفنجی، برش و فیلینگ‌گذاری اصولی، فرم‌دادن خامه و خامه‌کشی حرفه‌ای شروع می‌کنید و قدم‌به‌قدم با تکنیک‌های متنوع دیزاین کیک آشنا می‌شوید.
    2
    25
    3,900,0001,799,000 تومان
    55%تخفیف

    کیک کافی شاپی 1

    بدون امتیاز 0 رای
    اسماء حامدی فر
    آیتم‌های دوره بی‌نظیر کیک های کافی شاپی ۱ شامل: ۱. معرفی ابزار مورد نیاز ۲. آموزش برش اصولی کیک ۳. آموزش فرم دهی صحیح خامه ۴. آموزش فیلینگ گذاری ۵. کیک اتریشی ۶. کیک آمریکایی ۷.کیک خیس کافه ای ۸. کیک اسنیکرز ۹. کیک دبل چاکلت ۱۰. کیک ترکیه‌ای ۱۱. کیک ماسالا ۱۲. چیز کیک ۱۳. کیک نسکافه کاراملی ۱۴. کیک ردولوت ۱۵. آموزش تهیه پودر کیک ردولوت ۱۶. کیک ویکتوریا ۱۷. کیک سیب مرطوب ۱۸.کیک مسقطی ۱۹. کیک اورئو
    2
    15
    3,100,0001,399,000 تومان
    59%تخفیف

    کیک کافی شاپی 2

    5.00 1 رای
    اسماء حامدی فر
    ۱) کیک پرتقالی ۲) کیک دارک چاکلت ۳) کیک لوتوس ۴) موس کیک زعفرونی ۵) کرامبل آلبالویی ۶) کیک بلک فارست ۷) چیز کیک انبه ۸) کیک منگولاسی
    2
    4
    2,900,0001,199,000 تومان

    موارد مرتبط

    55%تخفیف

    کیک کافی شاپی 1

    بدون امتیاز 0 رای
    اسماء حامدی فر
    آیتم‌های دوره بی‌نظیر کیک های کافی شاپی ۱ شامل: ۱. معرفی ابزار مورد نیاز ۲. آموزش برش اصولی کیک ۳. آموزش فرم دهی صحیح خامه ۴. آموزش فیلینگ گذاری ۵. کیک اتریشی ۶. کیک آمریکایی ۷.کیک خیس کافه ای ۸. کیک اسنیکرز ۹. کیک دبل چاکلت ۱۰. کیک ترکیه‌ای ۱۱. کیک ماسالا ۱۲. چیز کیک ۱۳. کیک نسکافه کاراملی ۱۴. کیک ردولوت ۱۵. آموزش تهیه پودر کیک ردولوت ۱۶. کیک ویکتوریا ۱۷. کیک سیب مرطوب ۱۸.کیک مسقطی ۱۹. کیک اورئو
    2
    15
    3,100,0001,399,000 تومان
    47%تخفیف

    بوفه سلامت

    بدون امتیاز 0 رای
    اسماء حامدی فر
    آیتم‌های دوره بوفه سلامت 1 بیسکوییت موکاجو 2 کلوچه جو شیره 3 کوکی لاکچری 4 بیسکوییت نارگیلی 5 اسلایس هویج و جو 6 کوکی شکلات و بادوم زمینی 7 بیسکوییت ارده و شگفتانه‌های این دوره سالم و مقوی: ۱) یه نوتلای سالم و ارگانیکه که از خوردنش سیر نمیشی و حسابی کاربردیه
    2
    2
    1,500,000799,000 تومان
    61%تخفیف

    بیسکو کیک فرانسوی

    بدون امتیاز 0 رای
    اسماء حامدی فر
    سابله‌هایی که تو دوره یاد میگیری: بیسکو سابله وانیلی بیسکو سابله شکلاتی بیسکو سابله ردولوت بافت و طعمشون متفاوت و خاصه بافت بیسکو سابله‌هایی‌که یاد میگیرید بین کیک و بیسکوئیت هست
    2
    274
    1,800,000699,000 تومان
    59%تخفیف

    کیک کافی شاپی 2

    5.00 1 رای
    اسماء حامدی فر
    ۱) کیک پرتقالی ۲) کیک دارک چاکلت ۳) کیک لوتوس ۴) موس کیک زعفرونی ۵) کرامبل آلبالویی ۶) کیک بلک فارست ۷) چیز کیک انبه ۸) کیک منگولاسی
    2
    4
    2,900,0001,199,000 تومان

    نظرات

    متوسط امتیازات

    0
    بدون امتیاز 0 رای
    3,100,000 تومان
    0 نقد و بررسی

    جزئیات امتیازات

    5 ستاره
    0
    4 ستاره
    0
    3 ستاره
    0
    2 ستاره
    0
    1 ستاره
    0

    دیدگاهها

    هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “حلوا های سنتی و مدرن”

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    خیلی ضعیف

    نه خیلی بد

    متوسط

    خوب

    عالی